Dia nacional del daiquiri

19 de julio, sábado

Dia nacional del daiquiri
© ShutterStock
El Día Nacional del Daiquiri se celebra cada año en Estados Unidos el 19 de julio. Es una festividad no oficial dedicada a rendir homenaje a uno de los cócteles más refrescantes y populares del verano: el daiquiri. Esta bebida, elaborada tradicionalmente con ron blanco, jugo de lima y azúcar, es conocida por su sabor cítrico y su capacidad para combatir el calor.

Origen del Daiquiri
El daiquiri tiene sus raíces en Cuba, y su invención se atribuye al ingeniero estadounidense Jennings Cox a finales del siglo XIX. Se dice que Cox creó la bebida en el pueblo de Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba, cuando se le acabó la ginebra y decidió experimentar con ron local, mezclándolo con lima y azúcar.

Cómo se celebra
El Día Nacional del Daiquiri se celebra de manera informal, pero es una excelente excusa para disfrutar de esta bebida clásica. Algunas formas comunes de celebrarlo incluyen:

- Visitar bares o restaurantes que ofrezcan promociones especiales de daiquiris.
- Preparar daiquiris caseros con diferentes sabores, como fresa, mango o piña.
- Organizar reuniones o fiestas temáticas con amigos y familiares.
- Aprender sobre la historia del cóctel y experimentar con nuevas recetas.

Variaciones populares del Daiquiri
Aunque el daiquiri clásico es simple, existen muchas versiones modernas que han ganado popularidad:

- Daiquiri de fresa: hecho con fresas frescas o congeladas.
- Daiquiri congelado: una versión tipo granizado, ideal para climas cálidos.
- Daiquiri de plátano, mango o piña: versiones tropicales con frutas frescas.
- Hemingway Daiquiri: una variante seca y sin azúcar, creada para el escritor Ernest Hemingway.

Curiosidades
- El daiquiri fue una de las bebidas favoritas de Ernest Hemingway y del presidente John F. Kennedy.
- Durante la Segunda Guerra Mundial, el ron se volvió más accesible que otras bebidas alcohólicas, lo que ayudó a popularizar el daiquiri en Estados Unidos.
- Aunque se originó en Cuba, el daiquiri se ha convertido en un ícono de la coctelería internacional.

El Día Nacional del Daiquiri es una oportunidad divertida para disfrutar de una bebida clásica con historia y sabor. Ya sea que prefieras la versión tradicional o una moderna con frutas, el 19 de julio es el momento perfecto para levantar tu copa y brindar por el verano.
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